山菜採り

今が旬のタケノコ採りに行ってきました。朝4時起き、天気も最高です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地元のスキー場の頂上です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クマも逃げて行きそうなぐらい元気な地元のおばちゃんに連れて行ってもらいました。

最長年齢74歳。。。すごい元気です。とにかくみんな話し好き＾＾；

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

竹ヤブの中は、こんな感じ・・・枝を掻き分けて、地面をはうように進みます。

結構ハードです。一歩間違うと方向がわからなくなり遭難します。クマにも注意が・・・

みんなで声を掛け合いながら、タケノコを探します。タケノコ採りも命がけですね。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

笹の根本からにょきっと顔を出しています。

姫竹（ネマガリダケ）と呼ばれていますが、飛騨でタケノコと言えばこれですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

茹でて皮をむきます。皮むきが結構大変な作業。子どもにも手伝ってもらいました。

楽しい1日を過ごさせて頂きました。感謝、感謝の毎日です。